 |
||
 |
|
|
Bailliage Bavière Orientale |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Eine Ehrung fürs Lebenswerk: Bernhard Matt (hier mit Frau Hannelore) ist mit dem Marie-Schandri-Preis ausgezeichnet worden. Vice Chancelier Anton Röhrl und Bailli Karl-Günther Wilfurth nahmen die Würdigung vor (Fotos: Dr. Wolf-Dietrich Nahr) |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Grand Chapite 2018 in Regensburg Bernhard Matt für sein Lebenswerk ausgezeichnet It's all over now: Das Grand Chapitre 2018 in Regensburg ist über die Bühne gegangen – und nach übereinstimmender Meinung von Organisatoren und Teilnehmern zu einem fulminanten Erfolg geworden – gekrönt durch ein Grand Gala Dîner im fürstlichen Marstall zu Regensburg mit fast 400 Teilnehmern. Höhepunkt war die Verleihung des neu geschaffenen Marie-Schandri-Preises an den Bailli Honoraire Bernhard Matt. Der Grand Seigneur der Bruderschaft ist für seine beispiellose Chaîne-Aufbauarbeit nicht nur in Ostbayern, sondern deutschlandweit ausgezeichnet worden. Gleichzeitig erfolgt die Würdigung für die enorme Entwicklungsarbeit in der gastronomischen Szene in der Oberpfalz und in Niederbayern. Bernhard Matt war bei der Abschlussveranstaltung im Marstall – zugleich 20-jähriges Jubiläum der Bailliage – sichtlich gerührt. Maître Rôtisseur Anton Schmaus hat mit seinem großen Küchen- und Serviceteam bundesweit und international Maßstäbe gesetzt. Er zauberte für die riesige Chaîne-Gesellschaft ein Menü auf die großen runden Tische, das getrost auf Sterneniveau anzusiedeln war. Nicht nur einmal gehört: "Ich habe noch nie bei einem Gala Dîner so gut gegessen wie heute." Der bayerische Begrüßungsabend im Bischofshof, die Exkursionen in Regensburg und nach Weltenburg und zur Walhalla, die vier Parallel-Dîner Amical am Freitag, die Inthronisation am Samstag und das Finale: Demnächst gibt es hier große Bilderstrecken von den Einzelereignissen – und eine umfassende Berichterstattung über das Jahrzehntereignis im Journal der Bailliage, das wie immer im Dezember erscheint. Noch eine Ehrung gab es im Marstall: Der unterzeichnende Vice Charge de Presse ist von der Chaîne Deutschland für seine jornalistische Arbeit mit der "Spitzen Feder" der Organisation ausgezeichnet worden. Text und Fotos: Dr. Wolf-Dietrich Nahr |
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
Atemberaubendes Ambiete: Wer weiß, wo sich ein Grand Gala Dîner besser ausrichten lassen würde als im Marstall des Regensburger Schlosses? |
||
|
|
|
