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Bailliage Bavière Orientale |
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Wer im "Il Giardino" bei Denis Feix noch einmal exzellent essen will, der muss sich beeilen: Das Restaurant schließt Ende Mai 2016 (Foto Dr. Wolf-Dietrich Nahr) |
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"Il Giardino" schließt Ende Mai Jetzt ist es offiziell: Das "Il Giardino" des Columbia-Hotels in Bad Griesbach schließt Ende Mai 2016. Gerüchte und Dementi hatte es bereits im Herbst 2015 gegeben, nachdem die Internetseite des Gault Millau gemeldet hatte, dass die Columbia-Gruppe das letzte Gourmet-Restaurant in ihren Hotels schließen wolle. Der Griesbacher Hotelchef Christian Dachs-Stoffels und Denis Feix dementierten. Eine Entscheidung gebe es noch nicht, hieß es damals (das Journal der Bailliage hatte berichtet). Nun gibt es offenbar eine Entscheidung: Wer in diesen Tagen beispielsweise für die Veranstaltung "Eat & Meet in Blue Jeans" am 8. Juli reservieren wollte, der bekam von der Empfangsleitung des Columbia-Hotels eine Absage. Die Geschäftsleitung habe beschlossen, das Restaurant "Il Giardino" Ende Mai 2016 zu schließen. Das Spitzenrestaurant befindet sich 2016 im zehnten Jahr. Das Ehepaar Feix hatte 2013 den zweiten Michelin-Stern erhalten. Das "Il Giardino" war wiederholt Schauplatz von hochkarätigen Chaîne-Veranstaltungen gewesen. Und viele aus der ostbayerischen Bruderschaft genossen auch privat Service und Küchenleistung des Top-Hauses. Text und Fotos: Dr. Wolf-Dietrich Nahr |
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Schöne Stunden im "Il Giardino": Das Ehepaar Feix bekam von Bailli Karl-Günther Wilfurth und Vice Argentier Michael Gammel beim Dîner Amical 2013 Erinnerungsgeschenke überreicht. |
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